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    • Hautes-Alpes
    • 16 ÂME

    16 ÂME

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    TABLE DE MAÎTRE
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    05220 LE MONETIER-LES-BAINS

    Description

     Cuisine française, méditerranéenne, moderne

    Dans cet excellent restaurant, le cadre chaleureux et cosy invite à la détente et à la découverte culinaire. Rien n'est laissé au hasard, chaque détail contribue à une expérience mémorable. Les produits frais de saison, locaux et issus du terroir rural et alpin, sont au cœur d'une cuisine raffinée, créative et artistique. Le Chef Julien Momon excelle dans l'art de mélanger les couleurs, les saveurs et les textures pour offrir des plats non seulement délicieux, mais également visuellement réussis. La présentation des assiettes est d'une beauté remarquable, mettant en valeur chaque ingrédient avec soin. La cuisson des viandes et des poissons est parfaitement maîtrisée, garantissant des mets succulents à chaque bouchée. L’expérience gustative devient un véritable enchantement pour les sens, où chaque plat raconte une histoire. Sublimée par un personnel attentionné et agréable, cette adresse se révèle incontournable pour les amateurs de gastronomie. Que ce soit pour une célébration ou un dîner entre amis, ce restaurant promet une expérience culinaire inoubliable.

    16 ÂME

    32 rue des glaciers - 05220 Le Monetier-Les-Bains - france

    04 92 46 84 12

    Site internet restaurant
     

    Localisation

     

    Guide BOULLENGER
    L'Âme Culinaire

     
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