Cuisine française, moderne
La Passerelle, un restaurant incontournable situé au cœur de la Normandie, offre une expérience gastronomique unique mettant en valeur les produits locaux de haute qualité. Dirigé par le chef Benoît Doraphé, cet établissement propose une cuisine du moment et du marché, fraîche et savoureuse, mettant en avant les délices de la mer et de la terre normande. Les plats à base de pêche locale tels que le bar, le Saint-Pierre, la lotte et le homard sont particulièrement appréciés des convives, tout comme l'agneau du pays. Accord mets et vins savamment pensé. L'accueil charmant et le cadre magnifique de La Passerelle, face au havre de la Vanlée, offrent aux convives une atmosphère idéale pour savourer des mets raffinés tout en profitant de la vue imprenable sur les moutons de pré salé et le mouvement des marées. Pour une expérience culinaire mémorable, il est recommandé de réserver en amont afin de garantir une table dans ce lieu prisé par les amateurs de bonne cuisine. La Passerelle est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une adresse à ne pas manquer pour les amoureux de la gastronomie normande.
