Cuisine française, méditerranéenne, d'exception
Le Mythique Hôtel Negresco, situé sur la célèbre Promenade des Anglais, est bien plus qu'un simple établissement hôtelier. Il abrite le restaurant emblématique de la Côte d'Azur, le "Chantecler", dirigé par la talentueuse Virginie Basselot, Meilleur Ouvrier de France 2015. Dans ce cadre prestigieux, les convives sont invités à explorer une cuisine actuelle et créative, où chaque plat est une véritable œuvre d'art. Les saveurs surprenantes, délicates et raffinées éveillent les sens et promettent une expérience inoubliable. Le personnel attentionné et raffiné s'assure que chaque moment de cette aventure culinaire soit parfait, offrant un service impeccable. Les plats du Chantecler réservent d'excellentes surprises tant visuelles que gustatives, captivant les convives et les laissant émerveillés. Une mention spéciale doit être faite au sommelier passionné, qui guide avec enthousiasme les convives vers de belles découvertes œnologiques. Dans ce restaurant extraordinaire et somptueux, l'excellence à la française est au rendez-vous, faisant du Chantecler une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie.