Cuisine française, méditerranéenne, moderne
Il est vrai que "Chez Delagare" est un restaurant stupéfiant situé en face de la gare Saint-Roch. Avec sa cuisine ouverte, le chef Thierry Alix offre une expérience culinaire alliant bistronomie et street-food. Sa cuisine, à la fois classique et créative, met en avant des produits de saison frais, locaux et de grande qualité. Les plats originaux et les associations de saveurs parfaites témoignent du savoir-faire du chef. Les cuissons, maîtrisées à la perfection, garantissent des assiettes savoureuses à chaque service. "Chez Delagare" est indéniablement une adresse à retenir pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience gustative mémorable dans un cadre accueillant et convivial.