Elu par le Guide, chef de l'Année 2024
Cuisine française, moderne
Derrière une façade discrète se cache une véritable pépite gastronomique. Dès les premiers pas, l'atmosphère chaleureuse et l'accueil sympathique invitent à la détente et à la découverte. La satisfaction du client est le leitmotiv de cette maison, où la qualité du service et des plats est une priorité absolue. La cheffe Elodie Franc, de cette belle adresse a su élaborer une cuisine raffinée et subtile, où chaque plat est un véritable équilibre entre innovation et saveur avec brio. Les sauces et accompagnements sont choisis avec soin et mettent en valeur les viandes et les poissons, tandis que les desserts finissent le repas en beauté. Les produits frais et de saison sont mis à l'honneur, sublimés par le savoir-faire de la cheffe et de son équipe. Les présentations sont soignées, les saveurs sont subtiles et les textures sont variées. Chaque bouchée est un véritable régal pour les papilles. En somme, cette petite perle gastronomique est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Une expérience culinaire à ne pas manquer, où l'on savoure chaque instant avec délice.