Cuisine française, moderne
Dans un charmant hameau, non loin de Veynes, se dresse une magnifique bâtisse en pierre datant du XVIIIe siècle. Sa véranda s'étend sur une agréable terrasse, offrant un cadre champêtre enchanteur. Il y a 10 ans, Nga et Cédric ont posé leurs valises dans ce lieu, le transformant avec élégance et raffinement. Le mélange subtil entre l'ancien et le contemporain se retrouve dans leur cuisine moderne et instinctive, mariant tradition et produits de qualité. En cuisine, la cheffe Nga explore sa propre voie, alliant inspirations du monde, tradition et innovation. Pas de carte, mais 2 menus de saison sont proposés, accompagnés d'une sélection de vins soigneusement élaborée, la cave étant visible dès l'entrée.
