Le chef Matthieu Revel, avec sa cuisine délicate, raffinée et créative, propose une expérience culinaire de haut vol. En utilisant des produits frais du marché et locaux, le chef crée des plats lisible, épurés et équilibrés, tout en privilégiant le "fait maison". Chaque assiette est une œuvre d'art gustative, subtile et savoureuse, qui saura satisfaire les palais les plus exigeants. L'association des saveurs est parfaitement maîtrisée, offrant une expérience gustative inoubliable. L'accueil chaleureux d'Émilie Wolff et le service efficace et aimable viennent compléter cette parenthèse culinaire d'exception. Une adresse à découvrir pour une expérience gastronomique au fil de l'eau.
