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    LES OLIVIERS

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    73100 BRISON-SAINT-INNOCENT

    Description

    Cuisine française, moderne

    Agréable restaurant à quelques minutes d'Aix-les-Bains, au nord du lac du Bourget, où les oliviers et les bananiers prospèrent avec sa terrasse ombragée sous les arbres centenaires ou d'une salle avec vue sur le lac et feu de cheminée en hiver. Le Chef Patrick Mauvernay propose une cuisine traditionnelle et revisitée mettant en avant les produits locaux et les poissons du lac du Bourget, renouvelée au fil des saisons et agrémentée de légumes bio du potager. Les excellents produits sont sublimés par un dressage élégant, offrant des plats fins et généreux avec de très belles associations de saveurs. L'accueil et le service attentionné complètent cette expérience gastronomique. Une très belle adresse.

     

    LES OLIVIERS

    212 ROUTE DE PARIS - 73100 BRISON-SAINT-INNOCENT

    04 79 54 21 81

    Site internet restaurant
     
     

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    L'Âme Culinaire

     
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