Cuisine française, méditerranéenne, moderne
Dans un écrin intimiste et chic, cet établissement d'exception offre une vue sur un jardin enchanteur orné d'une tonnelle végétale propice à la méditation culinaire. La famille passionnée qui le dirige transmet son amour du métier avec élégance. La Cheffe Carole Soubeiran guide les convives à travers un voyage culinaire subtil et raffiné, révélant les saveurs de la Camargue et de la garrigue. Chaque plat, réalisé avec des produits frais, locaux et de saison, est une ode à l'originalité et à la délicatesse. La carte des vins propose de belles découvertes pour accompagner ce festin sensoriel. L'accueil chaleureux et attentionné de cette maison familiale en fait un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie.
